うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

小野うどん

三豊市の「小野うどん」に行ってきました。

創業明治43年、現店主は4代目だそうです。
このように書くと、格式はった感じがしますが、
そこは香川県のうどん店。昔ながらの
地域住民に親しまれているお店です。玉買いのお客さんも多いですよ。
「冷やかけ」をお願いしました。


見るからに滑らかで、喉越しの良さそうな麺です。
小麦の香りがして、地元の人が好む腰です。
出汁も昔ながらのイリコベースで、まさに讃岐うどん
典型です。
ついでにいなりを一つ

こちらではいなりは1個売りにも対応して頂けますよ。