うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

松岡

綾南町の「松岡」に行ってきました。
久しぶりの訪問になります。

暑い時期は「ひやひや」です。


小規模な家族経営のお店だけあって、
安定した美味しいうどんを提供しています。
程よくエッジが立って、腰があって、出汁をよくつれてくる麺は
宮武系のうどんですね。
これからもぶれずに、マイペースで営業を続けてほしいお店です。