うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

さか枝

高松市番町の「さか枝」に行ってきました。

当然のようにこちらでは「かけ」しか食べません。


さぬきうどんのスタンダードと呼べるような
麺と出汁を楽しみます。
こちらで「釜玉」や「ぶっかけ」を頼む人は
県外からの客が多いのではないでしょうか?
さか枝は「小」でも玉が大きいですよ。