松下

高松市中野町の「松下」に行ってきました。

早朝から大混雑するわけではありませんが、
コンスタントにお客さんが来店します。
中華を頼みました。


こちらの細麺はいいです。麺の味がいいんです。
うどん出汁もよく合います。
うどん店で中華を食べていると、県外客から
不思議そうな視線を向けられますが、
「この旨さを知らないとはかわいそうに」と
思ってしまいます。
こちらは地味なお店ですが、ブームに流されず、
淡々と昔ながらの味を守り続けています。
あっぱれなお店です。