うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

ダントツラーメン 高松一番店

高松市観光通りにある「ダントツラーメン」。
岡山のラーメン店の支店です。久しぶりに訪問しました。
麺の量、野菜の量など細かく選べます。
僕は小サイズで十分です。中や大はもう罰ゲーム的な量になりますから。


味の濃さ、脂の量なども選べますが、一番少な目の「普通」
で十分です。もやしの量を増やすともやしだらけになってしまい、
僕はちょっと・・・
豚骨できりっとした醤油味が効いていて、わりと好きな味です。
麺は自家製の太麺です。家内はさらに小さ目のサイズを選んでいました。
ガッツリ系には大変喜ばれるラーメンかと思います。