うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

蒲生

よく店の近くまでいくんですが、
土曜日はいつも混雑していて素通りしてしまいます。
この日はほとんど行列もなく、
久しぶりに蒲生のうどんにありつけました。
きつねにしました。


固い腰ではなく、喉越しよく、スルッといける麺です。
出汁もまろやかで、香り高く、ブレがありません。

食べ終わって、帰るころでもこの程度の行列ですから、
ラッキーな訪問となりました。