うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

手打ち麺や 大島

高松市大田町の「手打ち麺や 大島」に行ってきました。

こちらではやはり「冷や中」ですね。


ツルツルシコシコの中華麺にうどん出汁がよく合います。
胡椒にラー油をかけて食べます。
こちらは「うどん屋」ですから、うどんも頂きます。
揚げを乗せました。


ボリュームのある揚げです。麺もいい腰をしていますが、、
同時にしなやかさもある美味しい麺ですよ。
コロッケも取りました。

雑然とした雰囲気ですが、女将さんの爽やかな接客もあり、
何ともいい時間が過ごせます。