2016-11-22 手打ち麺や 大島 さぬきうどん 高松市大田町の「手打ち麺や 大島」に行ってきました。 こちらではやはり「冷や中」ですね。 ツルツルシコシコの中華麺にうどん出汁がよく合います。 胡椒にラー油をかけて食べます。 こちらは「うどん屋」ですから、うどんも頂きます。 揚げを乗せました。 ボリュームのある揚げです。麺もいい腰をしていますが、、 同時にしなやかさもある美味しい麺ですよ。 コロッケも取りました。 雑然とした雰囲気ですが、女将さんの爽やかな接客もあり、 何ともいい時間が過ごせます。