活け鰆

昨日の明石魚の棚はまるで魚がなかったですね。
今日も雨の中出かけていきました。
釣りアジ、キスなどが上がっていたした。
「滝野」http://www.uonotana.or.jp/shop-074.htm
で小ぶりですが、いい身をした鰆を見つけました。
片身を買いました。

いつものように「炙り」、「塩焼」にしました。


この時期ですから、脂の乗りは悪いですが、アジよりはずっと旨いですね。
それから、今日のご飯は「トウモロコシ御飯」です。

甘くて僕の好物です。