うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

マルタニ製麺

うどん店訪問の写真がだいぶたまってしまいました。
今では一番安心して訪問でき、落ち着いて食べられるお店が
「マルタニ」です。

何を食べても旨いのは麺と基本の出汁がしっかりしているからでしょう。
「肉うどん」

甘すぎない味付けの肉が出汁に溶けていき、さらに旨い出汁になります。
「きつね」


厚めのアゲの味付けがいいです。
ばら寿し

ここの酢飯はご飯が立って、旨いです。香川県産のコメを使用されています。
いつも地元のお客さんで賑わっています。実力店です。