うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

松下

高松市中野町、四国新聞社の西にある「松下」。定期的に訪問させてもらっています。

この日は「中華」を注文しました。3:1くらいの比率で中華を注文することが多いですね。


細麺にさらさらの天かす、そして中華のためにあるような「うどん出汁」。この組み合わせは最高ですね。もちろん、いかにも製麺所といった趣の「うどん」も美味しいですよ。誤解のないように。