年末に高松市瓦町の洋食屋「おなじみ」に行って来ました。
いかにも下町の昔ながらの風情が漂うお店です。
厨房を取り囲むカウンター席のみです。調理の様子がよく見えて、退屈しません。
金曜でしたので、当然オムライスですね。
今風のふわとろといった卵の形態でごまかしていませんよ。
ケチャップライスがしっとりして、卵が絡んで、旨い。旨い！
伝統の味ですよ。
この日はメンチカツも頼みました。
肉汁があふれてきます。ジューシーで旨いですね。
デミグラスソースの味も好みです。
すべてにおいてオーソドックスでありながら、手頃な価格と相まって、
しみじみ旨いなあと満足できるお店です。
オムライスのある火曜、金曜は混雑しますので、要注意です。
