2011-06-10 岡製麺所 さぬきうどん 本格的に暑くなる前に「岡製麺所」の「あげうどん」を食べておきたくなりました。「ゆず酢」をかけて、唐辛子も入れて、ずるずるいけます。熱い出汁の「かまかけ」で食べましたが、腰も十分。出汁がよくからみます。