香川県の今日の新規コロナ感染者数が１０００人を超えた。 ９月中旬以来である。 今回の感染者数の増加はまさに政治の責任である。 税金を投入しても全国旅行割、それに加えて各自治体も旅行割などを実施して、 人の移動を煽る。 おまけに外国人旅行客に対す…

生の助子が出回っています。 生の助子に半日ほど塩をして、一味唐辛子などを溶かした水に 半日ほど浸しました。 それをスパゲティに和えただけです、世間で言う「タラコスパゲティ」、「明太子スパゲティ」のようなものですね。 「鶏の水炊き」をした翌日は…