うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-08-14から1日間の記事一覧

カツオ・タナゴ・平アジなど

週末に「河西鮮魚店」でカツオ、平アジ、そして今夏初めてのタナゴを買いました。 長崎県産カツオ 2日にわたり「タタキ」を楽しみました。 身の味が濃く、酸味も感じられます。ふんわりしていいカツオです。 この夏初めてのタナゴ。女木島産です。 一番美味…

さよならドコモ

先週、四半世紀にわたり利用してきたドコモを解約しました。 理由はやはり料金です。 通話、メール中心だった折り畳み携帯電話から、スマートフォンに変えて、 最初の1年はお得意の割引で、さほど料金は変わらなかったが、 2年目から一気に料金が上がった…

昼御飯2種

焼きそば 目玉焼きがあると、やはり旨いというか、豊かな気分になりますね。 「讃岐もち豚」 この季節、シンプルなトマトソースの方がラグーソースより食べやすくて美味しいですね。のトマトソーススパゲティ