うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2022-07-14から1日間の記事一覧

昼御飯3種

焼飯 具材は 庭に大量に収穫できた大葉、生姜の甘酢漬け、豚肉、葱です。 冷かけ素麵 鱧出汁を使っています。具材は茄子、豚バラ薄切り、茗荷です。 冷かけ蕎麦 宗田節、うるめ節の出汁です。具材は鶏ささみ、茗荷、葱です。 ムシムシした時期は冷たい麺類に…

コーヒーゼリー / 南珈琲店

コーヒーゼリーが食べたくて、高松市南新町の「南珈琲店」に行ってきました。 アーケード街にあるので、暑い時期も歩いて行きやすいですね。 ボリュームがあって、しっかりとこちらのコーヒーの香り、味わいが生きています。 上に乗っているクリームも旨いで…