うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-07-08から1日間の記事一覧

ベイカ・ひねポンなど

「まちマルシェきむら」でまたまた「ベイカ」を買いました。 好きなんですよ。 ボイルして、嘴、目、軟骨を取ります。ボイル前に墨を取るのが理想的ですが、 なかなか取りにくいです。無理すると胴体と足が分離してしまいますので注意! 「讃さん広場」で買…

JA香川県 讃さん広場 飯山店

丸亀市飯山町の「讃さん広場 飯山店」に行ってきました。 到着したのが開店後40分経った9時40分だったので、 この時期の名物「飯山の桃」はほぼ売り切れ状態でした。 とうもろこしがたくさん売ってました。 茄子のコーナー。三豊茄子も出てますね。 さ…