うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-06-27から1日間の記事一覧

麻婆茄子など

早くも梅雨明けのニュースが流れています。 ほとんど雨も降らないうちに梅雨が明けてしまいます。 四国の水がめ、高知県「早明浦ダム」の貯水率は35%を割り込み、 危機的状況です。さらに節水に心がけないといけませんね。 暑い時はピリ辛もいいです。 麻…

長楽製麺所

宇多津町の長楽に行ってきました。 ホントに久しぶりにお邪魔しました。 軒先に屋根を付けただけのお店です。客の要望で製麺所に飲食スペースを急ごしらえしたタイプですね。 揚げ物をつくるスペース 製麺所スペース 「冷かけ」を頼みました。 久しぶりです…

柚子シャーベット / 久保田食品

連日、暑い日が続きます。 冷たいものばかりで、「水腹」になってしまいます。 高知県南国市の「久保田食品」のアイスで体を冷やします。 さっぱりして旨い。爽やか。 余分なものを使っていないので、後味の良さがまるで違います。 子供にこそ薦めたいですね…