うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-05-30から1日間の記事一覧

琴平線 陶駅

琴電琴平線の「陶(すえ)駅」に行ってきました。 実に長閑な駅です。 駅の北は建物が解体されたんでしょうか。更地でロープが張ってありました。 小さなトイレもあります。 琴平方面 高松築港方面 ラッシュ時以外は30分に1本です。 この駅は電車交換の駅…

焙じ茶アイス / 久保田食品

早くもアイスクリームが旨い時期になってしまいましたね。 我が家のアイスクリーム、アイスキャンディーは 高知県南国市の「久保田食品」です。 南国土佐発アイスクリーム 久保田食品株式会社 (kubotaice.co.jp) まずは「焙じ茶アイス」 きちんとした原材料…

スズキとブロッコリーのスパゲティ

格安魚セットのスズキと魚出汁を使ってスパゲティを スズキは一口大に切って、2時間ほど塩をしました。 ニンニク、唐辛子をオリーブオイルで炒め、スズキの身を入れます。 スズキの表面に火が入ったら、白ワインと魚出汁を入れます。 スズキに火が通ったら…