こんぴら筍３日目です。 今日はオリーブ牛（といっても高いので、切り落としですが(;^_^A ） と炒めてみました。 筍の風味をできるだけ残したいので、塩、昆布出汁、醤油のみであっさり仕上げました。 やはり旨いですよ。それとオリーブ牛も切り落としとは言…

高松市成合町の「清水屋」に行ってきました。 「中野うどん学校」のすぐ向かいです。 「カレーうどん」を頼みました。僕はこちらの「カレーうどん」が大好きです。 「ルーをそのままかけるタイプ」と「出汁で少し薄めるタイプ」が選べますが、 僕は絶対に「…