うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2022-03-31から1日間の記事一覧

でっかい太刀魚

今日は小雨模様でした。 それでも散歩。 自宅から少し歩けば、アーケード街に着きます。 後は日本一総延長が長い高松のアーケードを歩いているとかんたんに1万歩になります。 digitalcamera-travel.info その途中、「まちマルシェきむら」でこれまでお目にか…

麻婆豆腐

またまた食べたくなり作りました。 豆板醤、赤味噌、合わせ味噌少し。豚ミンチは挽きたて。 葱をたっぷり。白い御飯にかけて食べるのがお気に入りです。

豆パン / パンの木

高松市花園町の「パンの木」で「豆パン」を買ってきました。 昔ながらの「町のパン屋」さんです。 ふわっと軽いのに、しっとりとした生地が好きです。豆も甘くて旨いです。 こちらのお店の人気商品です。やはりこちらの豆パンはいいですね。