高松市上ノ町「河西鮮魚店」で買ってきました。 五島列島産のヤリイカ、地物の赤メバル(ガシラ)、地物の小海老(正式な名前がわかりません、明石なら川津海老でしょうか??) 赤メバルは水槽のものを〆てもらいました。夕方でもまだ活かっていましたよ。 …
2月5日(土)河西鮮魚店の入荷状況です。 お造りパックは 鯛、コチ、ホウボウ、アワビ、タイラギ、ホタテ, オコゼ、アジ、鰆、平目、 シマアジ、天然鮪、イワシ、メバル、カツオ、ボイル蛸など 丸物、切身は 鯛、鯛味噌漬、鰆、アジ、アジ開き、鯖、カワハギ…
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