うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-10-25から1日間の記事一覧

〆鯖 + 豚キムチ

3週間前に仕込んで、真空パックして冷凍保存していた〆鯖を ようやく食べました。 韓国済州島の鯖です。 いい脂が乗っていましたからね。期待大です。 OH!Beautiful!! いい感じの脂の乗りです。 今回は山葵醤油ではなく、皿の右上の薬味をつけていただき…

JBL アンプ

JBL

あっと驚く情報を遅ればせながら知りました。 最近オーディオ雑誌を見ていないので、世の中の動きに ついていけてません。 JBL SA750が限定販売 往年の銘機へのオマージュ、JBLのプリメインアンプ「SA750」を体験 - PHILE WEB このデザインだけで、わかる人…