先日買ったハリイカの小イカのゲソを使ってトマトソースのスパゲティ を作りました。 チーズをかけて ハリイカの肝に塩をして一晩おいたものを調理する2時間ほど前に潰して、 イカの塩胡椒したゲソと和えて馴染ませました。 最初にオリーブオイルでニンニク…
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