昨日買って、仕込んだホウボウの昆布〆、ニシ貝を食べました。 ホウボウはしっとりとして、旨味が増して、旨かったですね。そのまま刺身で食べるよりも好きです。ニシ貝は１日経ってもほとんど味は落ちてなかったですね。 真空パックして冷蔵保存していたカ…

たまに食べたくなります。 具材はソーセージ、玉葱、ピーマン。 冷凍保存していたトマトソースとトマトケチャップ、ドミグラスソースで味付けしました。そのせいｋ、麺の色がさほど赤くなっていませんね。まろやかで美味しかったです。 目玉焼きの着地位置が…

また暑さがすこしずつ戻ってきましたね。 光食品のレモンサイダーを飲みました。 最近、普通のサイダーを飲むことが多かったんですが、 やはり「本物」は旨い。 というか、最後まで美味しくゴクゴク飲めます。 使っている原材料が違いますからね。後味もいい…