家庭菜園からほんの少しの収穫。 料理のしようがない量です(;^_^A きゅうりはさすがにシャキッとして、歯応え良し。きゅうり独特の香りはないですが、 「癖がない」といいように解釈しました。 ししとうは茄子といっしょにu素揚げしました。 一人分しかあり…
高松市太田上町の「大島うどん」に行ってきました。お兄さんのお店です。 まずは「焼揚げぶっかけ」を頼みました。 普段、ぶっかけはあまり食べないんですが、こちらでは頼みます。 滑らかで腰のある麺に炙った揚げの組み合わせが絶妙です。 こちらの麺は腰…
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