うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-06-18から1日間の記事一覧

コノシロ

姫路の生まれなんで、「コノシロ」を〆たものが大好きです。 秋の祭りの時期には〆たコノシロの棒寿司をよく食べました。 独特の甘味があって、美味しいんですね。世間ではあまり見向きされませんが。 2,3日しっかり〆た方が食べやすく美味しいです。 ま…

Shure M44C / M44-7

現在の常用ステレオカートリッジは Shure M44C 針圧3~5g ボディは茶カモメで、スタイラスはメキシコ生産のShrureオリジナル u サブシステムのステレオカートリッジはShure M44-7 針圧1.5g~3.0g 黒カモメにスタイラスはジェネリック針(結構いい音) オ…