うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-06-16から1日間の記事一覧

野口製麺

高松市上福岡町の「野口」に行ってきました。 雨の中、傘をさして行きましたよ。 お店の写真は以前行った晴れの日のものです(;^_^A 店内の可愛らしいお手製のお品書きを見ながら、迷いましたが、 やはり、よく注文する「きつね」に こちらの揚げはうどん店で…

高知日戻りカツオ

少し前の写真になります(;^_^A コロナ禍のせいか、高知の日戻りカツオが安いです。 これはいいのか、どうかわかりませんが。 この片身で500円ですよ。 炙りました。我が家はガスコンロの五徳の上に焼網を置いて、 カツオに金串をさして焼きます。焼網に乗…