高松市上之町の「河西鮮魚店」に行ってきました。 よく太ったイトヨリが２５０円と格安だったんで、買いました。 塩焼にしました。 しっとりとした身で、上品な旨みが広がります。久しぶりに食べましたが、 記憶以上の旨さです。いいものを選ばれていまいま…

コープ栗林で買いました。 「日向夏」とよく似た柑橘で、僕の好物です。 甘皮を残して、果肉と一緒に食べます。 程よい酸味と甘みの濃さが特徴です。ひたすら甘い柑橘もいいですが、僕はこんな柑橘の方が食べやすいですね。 www.youtube.com