うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-03-28から1日間の記事一覧

トリ貝・黒メバル・ホタルイカ

昨日は明石魚の棚にでかけました。 「藤永」で小野さんが活けのトリガイを捌いておられました。 珍しいものなので、思わず買いました。 www.uonotana.or.jp ここまでしてもらったら、後はキレイに掃除するだけですね。 トリ貝の餌になった、小さな蟹がでてき…