うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-02-24から1日間の記事一覧

トラハゼ・黒メバル・さつま揚げ

祝日の火曜日に「明石魚の棚」に出かけました。 「藤永」でトラハゼを買いました。 www.uonotana.or.jp これで500円です。手前のおおぶりの3尾の値段といっても過言ではありませんね。 2日にわたって楽しみました。 造り 大きめの2尾から取れたのはこ…