明石魚の棚、「肉の森谷」の角を南に少し下がったところにある 老舗洋食店「山陽亭」。「精肉山陽亭」の直営のお店です。 お店のＨＰを見ると「すき焼き、しゃぶしゃぶ」が名物の「和食店」と 定義されています。 sanyotei.owst.jp しかし、僕にとっては「洋…

「せとか」の季節になってきました。 「柑橘の大トロ」（あまり好きな表現ではないですが）と呼ばれています。 愛媛県産です。 皮が薄くて、果肉がぎっしり詰まっている感じです。 濃厚な甘みが特徴です。 店頭には「甘平」も売っていましたが、少し高めでし…