うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-02-08から1日間の記事一覧

野口製麺

高松市上福岡町の「野口」に行ってきました。 店内の様子です。 感染症対策もしっかりされています。 メニューも手作りでほのぼのします。 店内には似顔絵がいっぱい。「特選うどん遍路」の奥田さんの似顔絵と写真もあります。 「釜揚げ」を頼みました。 釜…

黒糖餅 / 朝霧堂

明石市本町の「朝霧堂」に行ってきました。 この時期ならではの「餅」が目当てです。 大好物の「黒糖餅」 焼いた後の写真が今ひとつですが(^_^;) 黒糖の自然で、まろやかでありながら濃厚な旨みを持った甘み、香りが たまりません。ベースになっている餅の高…