うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-01-26から1日間の記事一覧

牡蠣味噌

牡蠣が美味しい季節になってきました。 価格も手頃になるころです。 近くのコープで広島産の加熱用牡蠣が140g 299円で 売っていたので、牡蠣味噌用に買いました。 重さを無理やり合わせるために小さな牡蠣まで入っているのは無意味かと思います。 牡…