うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2021-01-13から1日間の記事一覧

中村

丸亀市土器町の「中村」に行ってきました。 寒い中、大将もお元気そうで、安心しました。 寒い時は「釜かけ」に限ります。 細くて、軟体系の麺です。喉越しよく、小麦の香りも楽しめます。 「中村系」ではこちらが僕の一番のお気に入りです。 人気が出ても、…

マロンロール / パンの木

高松市花園町の「パンの木」に行ってきました。 こちらは早めに行かないと、どんどん商品が売れてしまいます。 と言いながら、いつも出遅れてしまいます。 この日は「マロンデニッシュ」を買いました。 生地にマロンクリームが練り込んであります。 マロンク…