うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2021-01-01から1日間の記事一覧

「味どころ 撰」その76

年末はいつも通り、高松市木太町の「味どころ 撰」にお邪魔しました。 大将のおまかせをいただきます。 付き出し(1人前の料理です) 蛤の雑煮(1人前の料理です) 小さな椀に蛤と小さな焼餅が入っています。 雑煮というよりは蛤の椀物ですね。 蛤の旨い出…

謹賀新年

皆様、明けましておめでとうございます。 今年も「うまげな話」をよろしくお願いいたします。 さて、世間はコロナ禍一色ですが、会食もめったにしない、 繁華街にもめったに行かない僕にとっては、さほど窮屈な 毎日には感じていません。 マスクやうがい、頻…