うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2020-11-30から1日間の記事一覧

鯖・小紋フグ ・ノドグロ

週末に高松市上之町の「河西鮮魚店」に行ってきました。 お店は近くの常連さんで賑わっていました。 皆さんこちらの魚がお好きなんですね。 三本松産の鯖を買いました。 三本松の魚は鮮度がよく、この日の鯖も小型ですが、刺身で食べられます。 2尾買って、…