うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-11-10から1日間の記事一覧

古奈や

高松市勅使町の「古奈や」に行ってきました。 「シコクセイカ」のトラックステーションの中にあります。 ドライバーの需要に合わせて、早朝から営業されています。 「かけ」に揚げを乗せました。 大きくて、厚みのある揚げです。味わい深い出汁に揚げの旨味…