うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-09-05から1日間の記事一覧

鰆・アジ

今日は中学・高校時代の同級生が来宅するので、 明石魚の棚に買い出しに行きました。 このところの不漁続きに加えて、台風が近づいていることもあり、 魚は本当に少なかったです。 「克丸」で鰆を片身買いました。 www.uonotana.or.jp 鰆もかなり脂が乗って…