先週作った自家製ベーコンの残り半分を使いました。 真空パックして、冷凍保存していました。 ベーコンの塩加減と、いかにも燻したという感じのスモーキーさがいいですね。 暑い時でも食欲を刺激してくれます。トマトの酸味も味を引き締めています。 自家製…
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