うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-07-06から1日間の記事一覧

河津海老・鯖

週末はいつものように「明石魚の棚」へ。 「松田」で河津海老をたっぷり買いました。 明石・魚の棚商店街 塩茹で、サラダ、かき揚げにしました。 まったりした甘みがあって、旨い!!とりわけシンプルな塩茹でに塩とレモンをつけて食べると最高です。かき揚…