うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2020-04-20から1日間の記事一覧

アブラメ新子・平目

土曜日に明石魚の棚で買った食材の続きです。 「克丸」で www.uonotana.or.jp アブラメ新子と平目の柵を買いました。 今年初めてのアブラメ新子です。 2日に分けて天ぷらにしました。 ふんわり、軽く、口の中ではかなく消えていきます。それでいて、アブラメ…

外溝

家作りを考える上で、外溝を無視するわけにはいかない。 かといって、予算に限りがある。 建設地は西側6m道路、南側9m道路の角地である。 南西隅には大きな隅切りがあって、これが難物。 LDは南に面した位置に設置。 駐車場は南面道路と西面道路に面した…