今年初めて、明石魚の棚「菅野青果」で www.uonotana.or.jp 生の太市筍を買いました。 こちらのお店は毎年良質の「太市筍」を仕入れられています。 お店が湯掻いたものはもちろん美味しいんですが、 生で買う楽しみも格別です。 小ぶりですが、２本で１００…