うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-01-14から1日間の記事一覧

Kirmuss Audio KA-RC-1

レコードクリーニングマシンには以前から興味があった。 全自動タイプが楽チンで魅力的ですが、価格がネックでした。 行きつけのオーディオショップで、面白い商品を見つけました。 Kirmuss Audioの KA-RC-1です。 ナスペックが輸入しているもので、1850…

グチ(さつま揚げ)・牡蠣味噌

週末に明石魚の棚「藤永」http://www.uonotana.or.jp/shop-011.htm で、「白グチ」を買いました。 大型ですが、信じられないくらい安価な魚です。大きい方の片身はフライ用に 真空パックして、冷凍しておきました。残りはグチを買った目的である「さつま揚げ…