うまげな話

オーディオとさぬきうどん、魚料理が好きな天邪鬼オヤジの日記

2020-01-11から1日間の記事一覧

バスルーム

現在使用しているのはTOTOのバスルーム。 型番は忘れました。15年以上前のものです。 浴槽にはこだわりがあって、人造大理石浴槽にしました。 10万以上価格は上がりますが、どっしりした感じ、肌触りの良さ、 掃除のしやすさ、耐久性が魅力です。 当然の…

冷凍保存食材 その1 / 鯖・鯛・小海老

正月はまともな魚が手に入りません。 1月3日~5日にかけて冷凍保存していた食材で楽しみました。 鯖 〆鯖にして冷凍していたものを解凍した状態です。 2日間は楽に楽しめました。いい脂が乗っています。 鯛の頭、カマ これは最高の鯛でした。美味すぎます。 …