うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2020-01-04から1日間の記事一覧

鯖・ハリイカ・ニシ貝 / 河西鮮魚店

年末の晩御飯の写真がたまっていました。 高松市上之町、琴電三条駅前の「河西鮮魚店」で 鯖、ハリイカ、ニシ貝を買いました。 ハリイカはお造りと天ぷらに。ニシ貝はお店でパックされたものを買いました。 掃除が大変なんですよ。 甘みがあって、歯応えよく…

こがね桜町店・はなまるうどん木太店

年始はさすがに香川県内のうどん店も休みのところがほとんどです。 この年末から年始にかけては29日と5日が日曜ということもあり、 例年より休業日が増えている気がします。 あるいは人手不足の影響もあるんでしょうか。 新年の元旦、2日には普段行かないチ…