昨今はしらすが人気である。 テレビ番組もこぞって、芸能人を使って、 しらすを取り上げる。 「生しらす丼」、「釜揚げしらす丼」などが 特に人気のようだ。 その影響か、最近は明石海峡あたりのしらす漁が増えている気がする。 淡路島内でも「しらす丼」を…
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