うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2019-03-24から1日間の記事一覧

生ホタルイカ・牡蠣・ししゃも・昼スパ

明石には全く魚がありません。魚屋も心配するほどです。 イカナゴ漁が完全に終われば少しは好転するかもしれませんが。 「松田」http://www.uonotana.or.jp/shop-094.htm で今年初の富山産ホタルイカ、それも生のものを発見。 即購入しました。 キレイですね…