うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2019-03-17から1日間の記事一覧

平目・エビチリ・昼スパ

今日のお昼は「挽肉のラグーソーススパゲティ」 挽肉は粗挽きを使った方が美味しいですよ。トマトピューレとデミグラスソースを使うだけの手抜きソースです。麺はいつもバリラを使っています。なかなか美味しいですよ。 お昼は明石魚の棚に行きましたが、日…

小型ブックシェルフスピーカーについて

我が家のオーディオシステムもそろそろ整理を考えなければ ならない時期になってきました。 それなりのサイズのスピーカーシステムを4セット維持していくのは なかなか大変です。一番小型が JBL Trimeline ですが、これとて現在の 一般家庭の基準からすると…