カラスミと言えば、ボラの真子が普通ですが、 あまりにも高価で、素人には手が出ないというか、 店頭には並びません。 明石にはボラに負けない鰆の真子があります。 明石の鰆は１本釣りで、鮮度抜群。真子もキレイなものが多いです。 価格も比較的リーズナブ…

もう２５年くらい前に使っていたアナログプレーヤーです。 当時はデジカメも所有しておらず、大事に取っていたカタログだけが 残っています。 それまで、Kenwood のDDプレヤー KP-9010を使用していました。 これといって不満はなかったんですが、僕の好きな…