うまげな話

オーディオと魚料理、さぬきうどんが好きな天邪鬼オヤジの日々

2018-12-06から1日間の記事一覧

岡製麺所

綾川町の「岡製麺所」に行ってきました。 たけ 高松空港の近く?にありますが、周辺に民家も少ない地域です。 僕は4月~5月に出されるこちらの「筍出汁のうどん」が大好物で、 毎年食べにきています。 筍の時期以外の好物は「あげうどん」です。 刻んだ揚…